Nuestra Carta

Español - English

TAPAS Y ENTRANTES

  • Cesta de pan con o sin tomate rallado
    Bread basket with or without grated tomatoes 2
  • Anchoa del Cantábrico "unidad doble lomo"
    Cantabric anchovy "unit" 2,5
  • Samosa de Ternera "unidad"
    Beef samosa "unit" 2,5
  • Palito de verdura "unidad"
    Vegetable stick "unit" 1,8
  • Morcilla de Burgos con pimiento de Padrón
    Black pudding Padrón peppers 6
  • Ensaladilla Rusa
    Potatoes and vegetables salad with tuna and mayonnaise 6
  • Patatas fritas
    French fries 6
  • Tabla de quesos
    Cheeseboard 7
  • Carpaccio de Buey con rúcula, parmesano y trufa
    Ox carpaccio with arugula, parmesan and truffle 10
  • Timbal de queso de cabra con berenjena y cebolla caramelizada
    Goat cheese and eggplant stacks 11
  • Jamón Ibérico de cebo
    Bait Jamón Ibérico 15
  • Patatas Bravas "de calle" con alioli de ajo negro y kimchi
    Spicy potatoes with black garlic alioli and kimchi 6,9
  • Croquetón Pechuga, tomate, cebolla y especias
    Croquette filled with chicken breast, tomato, onion and spices 2,5
  • Croqueta de jamón ibérico
    Croquette with Jamón Ibérico 2
  • Croqueta de boletus
    Croquette with boletus 2
  • Croqueta de chipirones en su tinta
    Croquette with squids in their ink 1,8
  • Croqueta de espinacas con gambas
    Croquette with spinach and prawns 1,8
  • Croqueta de escalibada con atún
    Croquette with tuna and roasted peppers salad 1,8
  • Cesta degustación de croquetas (5 unidades)
    Croquettes tasting basket (5 units) 7,9

ENSALADAS Y TARTARES

  • Ensalada de tomate valenciano con ventresca de bonito en aove y lascas de parmesano
    Valencian tomato salad with bonito belly in aove and parmesan flakes 10
  • Ensalada de queso de cabra con bacon crujiente y tomates cherry
    Goat cheese salad with crunchy bacon and cherry tomatoes 11
  • Tartar de atún rojo con cebolla morada y, salsa kimchi
    Bluefin tuna tartare with purple onion and kimchi sauce 12
  • Ensalada de quinoa con salmón fresco, aguacate y emulsión de mango
    Quinoa salad with fresh salmon with avocado and mango emulsion 14

TOSTAS

  • De Solomillo Ibérico con rúcula, mermelada de higos y tomate confitado
    With Iberian sirloin arugula, fig jam and candied tomatoes 5
  • De Queso de cabra con mermelada de tomate 
    With goat cheese and tomato jam 5
  • De Anchoas del Cantábrico con queso de oveja y tomate
    With Cantabric anchovies sheep cheese and tomato 5
  • De Jamón ibérico con tomate natural
    With Jamón Ibérico and grated tomatoes 5
  • De morcilla de burgos con miel
    With black pudding and honey 5

BOCATINES

  • De solomillo ibérico con berenjena y queso de cabr
    Iberian sirloin sándwich with goat cheese and eggplant 6
  • De solomillo de buey con queso de oveja y cebolla caramelizada
    Ox sirloin sándwich with sheep cheese and caramelized onion 8

HAMBURGUESAS

  • Del chef: 200 gr de ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso chedar y bacon
    200 gr of beef, lettuce, tomato, caramelized onion, cheddar cheese and bacon 12

SEGUNDOS

  • Revuelto de gulas y gambas con un toque picante
    Scrambled eggs with baby eels and prawns with a spicy touch 10
  • Huevos fritos con jamón ibérico y patatas
    Fried eggs with Jamón Ibérico and french fries 12
  • Huevos fritos con boletus y trufa negra
    Fried eggs with boletus and black truffle 12
  • Solomillo ibérico con patatas gajo
    Iberian sirloin with wedges potatoes 13
  • Entrecot de lomo alto con patatas fritas
    Strip steak with sliced potatoes 17
  • Solomillo de buey con patatas fritas
    Ox sirloin with sliced potatoes 19
  • Foie a la plancha con pan de semillas y mermelada de higos
    Grilled Foie with seed bread and fig jam 14
  • Taco de atún rojo con patatas panadera
    Red tuna steak with sliced potatoes 14
  • Calamar de playa a la plancha "según tamaño" con mayonesa de soja y cebollino
    Grilled beach squid "according to size" with soy mayonnaise and chives 13 o 15
  • Pulpo braseado con parmentier, aceite de trufa negra y crujiente de pimentón de la vera
    Seared Octopus with parmentier and black truffle oil 15

POSTRES

  • Tiramisú siciliano
    Sicilian tiramisu 5
  • Coulant de chocolate con helado
    Chocolate coolant with ice cream 7,5
  • Torrija caramelizada
    French toast with caramelized crust and creamy inside 6,5
  • Tartín de manzana con helado
    Roasted apple cake with ice cream 6
  • Tarta de zanahoria con crocanti
    Carrot cake with crocanti 6
  • Tarta de dulce de leche y plátano
    Caramel and cream cake with bananas 5
  • Chococheese de calabaza
    Pumpkin chococheese 5,5

BEBIDAS

  • Martini blanco o rojo 5
  • Bloody Mary 6
  • Tinto de verano (Copa de balón) 3
  • Sangría de vino tinto o blanco (Jarra) 15
  • Caña Heineken 200 cl
    Small draft beer 2
  • Doble Heineken 250 cl
    Big draft beer 2,5
  • Botella 1/3 Heineken
    Bottled beer 3
  • Radler Beer with lemon 2,5
  • Amstel Oro tostada 3
  • Desperados 3
  • Sol 3
  • Alhambra Reserva 1925 3
  • Botella 1/3 Heineken sin alcohol 0,0
    Bottled beer without alcohol 2,5
  • Agua 500 cl Still water 1,5
  • Agua con gas Perrier
    Sparkling water Perrier 1,8
  • Refrescos
    Soft drinks 2
  • Zumos
    Juices (bottled) 2
  • Red Bull 3

GIN

  • BEEFEATER 6,5
  • TANQUERAY 6,5
  • SEAGRAM'S 7
  • PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY 7
  • BOMBAY SHAPPIRE 7,5
  • HENDRICK'S 9
  • MARTIN MILLER'S 7,5
  • BULLDOG 7,5
  • NORDÉS 8
  • GIN MARE 427 8,5
  • GINSELF 8,5
  • G'VINE FLORAISON 9,5

VODKA

  • MOSKOVSKAYA 6
  • SOBIESKI 6
  • ABSOLUT 6,5
  • GREY GOOSE ORIGINAL 8,5

RON

  • BACARDÍ BLANCO 6
  • BARCELÓ AÑEJO 6,5
  • BRUGAL AÑEJO 6,5
  • MATUSALEM 7
  • ZACAPA 23 10

WHISKY

  • CUTTY SARK 6
  • JB 6
  • BALLANTINES 6
  • DEWARD'S WHITE LABEL 6
  • JOHNNIE WALKER RED LABEL 6,5
  • JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 9
  • CARDHU 9
  • MACALLAN 11

LICORES

  • BAILEYS 5
  • DISARONNO AMARETTO 5
  • COINTREAU 5
  • TÍA MARÍA 5
  • WHISKY PÊCHE 4
  • MARIE BRIZARD 4,5
  • LICOR 43 6
  • PACHARÁN LAS ENDRINAS 5,5
  • JÄGERMEISTER 5
  • MISTELA ORGULLO DE LA TIERRA 3
  • AGUARDIENTE BLANCO EL AFILADOR 5
  • AGUARDIENTE HIERBAS EL AFILADOR 4,5
  • LIMONCELLO BELLAMARE 4
  • TEQUILA JOSÉ CUERVO ESPECIAL 5,5